A la Carte

Boka bord: info@restaurangsaltsjopir.se

Vissa rätter byts ut varje vecka så håll utkik här på hemsidan

Förrätter

Chevre chaud 110-
danskt rågbröd, gratinerad getost, honung, valnötter

Skagen förrätt 145- varmrätt 210-
brioche, räkor, majonnäs, pepparrot, dill, löjrom

Sashimi på biff 145-
mungbönor, soja, vitlök, ingefära, sesam

Charkblock 145-
Ett urval av svenska och italienska charkuterier

Ostbricka 125-
Ett urval av svenska ostar serveras med marmelad och kex

Grönsallad 45-

Varmrätter

Havskatt  230-
Skärbönor, haricots verts, forellrom, vaxbönor,
färskpotatis, beurre blanc, 

Grillad secreto Iberico 255-
Bella verde, sötpaprika, tryffelemulsion, rödvinssås, pommes frites

Friterad Tofu 185-
Sjögräsnudlar, pak-choi, vitlök, ingefära, soja, sesam, morötter

Stekt strömming 145-
skirat smör, rårörda lingon, citron, potatispuré

Grillad entrecote 275-
pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad 

Hot tempura roll 185-
Sushirulle med tonfisk, vårlök, gurka, picklad ingefära,
sjögrässallad, bläckfisksallad, srirachamajonnäs

Burgare 175-
enrisrökt bacon, sallad, tomat, lök, 
gruyéreost, tryffelmajonnäs, pommes frites

Halloumiburgare 175-
avocado, picklad rödlök, sriracha majonäs, sötpotatis pommes

Barnmeny (upp till 12 år)

Entrecote 95-
pommes frites, bearnaisesås

Köttbullar 65-
gräddsås, lingon och potatispuré

Burgare 65-
sallad, tomat, ost, dressing,
pommes frites

Pannkakor 65-
sylt, grädde

Pizza 65-
Vesuvio, Hawaii, Capricciosa, Margherita

Dessert

Vaniljpannacotta 95:-
serveras med jordgubbar, ponzu, drömmar

Kvällens sorbet eller glass 35-

Chokladtryffel 35-

Vaniljglass med chokladsås 40-