Meny A la carte
Öppna kvällstid varje onsdag-söndag.
Förrätter
Bruschetta 109
Vitlöksbröd med tomat, basilika, olivolja och svartpeppar
Mozzarella Caprese 139
Buffelmozzarella, tomat basilika, olivolja och svartpeppar
Saltsjöpirs egen ost & charkbräda 369
Salami, lufttorkad skinka, chevreost, honung, valnötter, marinerad kronärtskocka, körsbärstomater, oliver och rostat bröd ( 3-4 pers )
Toast Skagen 159
Klassisk skagenröra på smörstekt toast, rödlök, citron, toppad med löjrom
Gambas al ajillo 159
Räkor, olivolja, vitlök, chili, citron och persilja
Sallader
Caesarsallad med kyckling 199
Grillad kycklingfilé, bacon, balsamico och ruccola
Räksallad 199
Räkor, avokado, tranbär, cashewnötter, limedressing och citron
Chévresallad 199
Chévre, valnötter, honung, rödbetor, torkad aprikos och tranbär samt citronklyfta
(alla salladsrätter serveras på en bädd av romansallad, körsbärstomater och rödlök samt vitlöksbröd på sidan)
Klassiker
Stekt strömming 199
Rårörda lingon, potatispuré, skirat smör
Pirens Köttbullar 189
Potatispuré, gräddsås och rårörda lingon
Burgare 199
Grillat bacon, sallad, tomat, lök och pommes frites toppad med parmesan
Välj din dressing, srirachamajonnäs eller tryffelmajonnäs
Halloumiburgare 199
Halloumi, sallad, tomat, rödlök, tryffelmajonnäs och pommes frites toppad med parmesan
Oxfilé Tournedos 399
Potatisgratäng, rödvinssky och svampsås
Pirens Planka á la Lax 369
Pommes duchesse, hollandaisesås och sparris
Pirens Planka á la Entrecôte 369
Pommes duchesse, rödvinssky, bearnaisesås och sparris
Pasta
Norcina 199
Tagliolini med salsiccia, grädde, tryffelkräm och parmesan
Bolognese 189
Linguine med köttfärssås och parmesan
Maestro 269
Tagliolini med strimlad oxfile, svamp, dijonsenap och grädde
Frutti Di Mare 269
Linguine, calamares, musslor, scampi, tomatsås, körsbärstomater, vitlök och persilja
Vegetarisk Pasta
all´Arrabiata (vegansk) 189
Tortiglioni, tomatsås, persilja, färsk vitlök, färsk chili, krossad chili, olivolja och svartpeppar
Tagliatelle al tartufo 199
Tortiglioni med färska champinjoner, tryffel,vitlök, grädde, tryffelolja och parmesan
Risotto
Risotto Frutti Di Mare 269
Calamares, musslor, scampi, tomatsås, körsbärstomater, vitlök och persilja
Barnens val
Pirens Köttbullar 139
Potatispuré, gräddsås och rårörda lingon
Fish and Chips 139
Serveras med remoulandsås
Pasta Bolognese 139
Val ifrån samtliga vedugnspizzor till barnstorlek med avdrag på 35:-
Efterrätt
Tiramisú 99
Vår egengjorda tiramisú
Pannacotta 89
Vaniljpannacotta med hallonsylt
Sorbetto al limone 79
Två kulor italiensk citronsorbet
Gelato alla vaniglia 79
Två kulor italiensk vaniljglass
Gelato al cioccolato 79
Två kulor italiensk chokladglass
Hemmagjord tryffel med en kopp kaffe 69
Kommentarer av restaurangsaltjopir